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Das Start-up Vytal funktioniert so, dass gastronomischen Partnern hochwertige Mehrwegbehälter zur Verfügung gestellt werden, die Essen darin verpacken. Als Gast leiht man sich diese Behälter dann kostenlos per App aus. Die Innovation dabei sind nicht die Essensbehälter, sondern das Mehrwegverfahren, das bewusst nicht auf einem Pfandystem aufbaut.
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